Кухонные ножи Attribute: что влияет на цену
В первой части мы сравнили основные марки стали, которые используются при производстве ножей Attribute. Теперь на примере разных серий разберём, какие факторы формируют цену готового изделия.
Доступный уровень: серии CHEF, CLASSIC, STONE, MARBLE
Это ножи для тех, кто ищет практичное решение на каждый день:
• Лезвие из стали 3Cr13 с ≈0,3% углерода — мягче и легче в правке, не требует особого ухода.
• 13% хрома обеспечивает базовую защиту от коррозии.
• Ручка из полипропилена — лёгкий и удобный материал, который комфортно лежит в руке.
• Стандартная заточка 35° — надёжный вариант для домашних задач.
• Простая упаковка-блистер снижает цену и делает нож доступнее для покупателей.
💡 Отличный выбор для тех, кто только начинает готовить или не использует ножи постоянно.
Улучшенный вариант: серии ANTIQUE, STEEL, COUNTRY
Здесь та же основа, но с заметными доработками:
• Ручка из ABS-пластика прочнее и долговечнее, чем полипропилен.
• Полное лезвие по всей длине улучшает баланс и контроль.
• Упаковка — двойной блистер выглядит аккуратнее и надёжнее.
🔹 Это ножи для тех, кто ценит комфорт и стиль, но остаётся в среднем ценовом сегменте.
Профессиональный уровень: серии CHEF’S SELECT, GOURMET
• Лезвие из сталей 5Cr15 или DIN 1.4116 с более высоким содержанием углерода твёрже и дольше держит заточку.
• Повышенный процент хрома даёт усиленную защиту от коррозии и устойчивый блеск.
• Ручная заточка 9–13° — нож режет практически без усилий.
• Балансировка по весу снижает нагрузку на руку при длительной работе.
• Стильная упаковка PVC box подчёркивает премиальность.
🌟 Это выбор для тех, кто готов инвестировать в качество и ищет себе помощника на долгие годы. Опыт наших клиентов показывает: такие ножи сохраняют удобство и остроту даже спустя более 10 лет регулярного использования.
Итог
Хороший нож можно найти в любой ценовой категории — всё зависит от задач и привычек. Если вы ищете практичный вариант для дома — подойдут модели из стали 3Cr13. Если важны долговечность и удобство — лучше выбрать ножи с полным лезвием и ручкой из ABS-пластика. Для профессиональной кухни оптимальны серии из 5Cr15 или DIN 1.4116 с ручной заточкой и полной балансировкой.