Нож поварской CHEF'S SELECT 20см
- Коллекция: Chef's select
- Артикул: APK010
- 20 см
- Лезвия из стали DIN 1.4116 с повышенной износостойкостью.
- Ручная заточка под углом 9–13° для аккуратной работы с продуктами.
- Эргономичные ручки с продуманным весом для профессионального использования.
Профессиональный нож с лезвием из немецкой стали (марка DIN 1.4116) повышенной твердости (55±2 HRC). Такая сталь устойчива к коррозии и долго сохраняет остроту. Угол заточки 9–13° обеспечивает точный рез мяса, овощей и других продуктов. Ручная обработка лезвия и эргономичная ручка с продуманным балансом делают нож удобным для длительной работы.
Паспорт изделия| Длина лезвия | 20 см |
| Длина рукояти | 11,3 см |
| Материал лезвия | нержавеющая сталь 1.4116 |
| Материал рукояти | ABS-пластик |
| Обработка лезвия | каменная полировка |
| Разрешена мойка в посудомоечной машине | нет |
| Тип заточки | шлифование на конус |
| Толщина лезвия | 3 мм |
| Цельнометаллическое лезвие | да |
- — Не допускайте засыхания остатков пищи на лезвии ножа.
- — После использования промойте нож под проточной водой, используйте щадящие моющие средства, после мытья вытрите насухо.
- — Не рекомендуется мыть нож в посудомоечной машине для продления срока службы.
- — Широкое и прочное лезвие позволит легко рубить капусту, овощи, зелень, резать замороженное мясо, рыбу, птицу.
- — Идеально подходит для каждодневного использования.